Margaux est une jeune femme dynamique, qui parle avec amour du café. Tombée dans la cafetière dès son plus jeune âge (son grand-père était torréfacteur professionnel également).
Après avoir travaillé plusieurs années dans le marketing digital, elle décide de marcher dans les pas de son grand-père en devenant elle-même torréfactrice ambulante professionnelle. C’est lors d’un voyage en Indonésie que Margaux a voulu travailler dans le café, plus précisément après avoir bu du café de l’île de Sumatra. Basée à Marseille, l’entreprise Café Corto de Margaux sillonne la région PACA au travers de plusieurs marchés traditionnels (Arles, Aix-en-Provence, Aubagne et Forcalquier). La marque vend une gamme de 4 cafés pure origine + un différent chaque mois.
Je me souviens de la bonne odeur de café moulu qui régnait dans l’entreprise. J’avais des grains de café plein les yeux !
L’entreprise propose du café de spécialité ainsi que du café issu de l’agriculture biologique. Le café de spécialité est tout simplement un café sans défaut, travaillé par des producteurs aux méthodes d’exploitation et de traitement qui en font des produits haut de gamme. Cette méthode provient des Etats-Unis et se développe de plus en plus en Europe, notamment en France dans les villes de Paris, Lyon, Bordeaux. Margaux initie donc la ville de Marseille à cette dégustation de café haut de gamme.
Sélectionner du café bio et équitable est une étape essentielle pour Margaux, car cela contribue à la préservation des petites fermes et dynamise l’économie de ces régions. Autre point sur lequel insiste Margaux : le zéro gaspillage ; en proposant une mouture à la demande, le café n’est alors pas gaspillé. À noter, que le café est torréfié chaque semaine, ce qui garantit une fraîcheur et un goût prononcé en bouche qui sublimera vos papilles au réveil, à la pause-café ou après un bon repas.
Notre mise en relation commence il y a plus d’un an par la recommandation d’un de nos fournisseurs de papier, nous indiquant son besoin de trouver un fournisseur d’étiquettes adhésives de confiance, mais aussi local
Rapidement, Viviane, commerciale investie au sein de l’imprimerie, s’est pris de sympathie pour sa marque et son projet. Margaux étant en cours de campagne de crowdfunding, nous avons donc poussé un peu le projet plus loin qu’au simple service de fabrication de ses étiquettes adhésives. Nous avons conseillé Margaux dans ses choix d’étiquettes tout en suivant le projet de A à Z.
En participant à ce projet, nous voulions aussi mettre en avant la proximité que nous avons avec nos clients étant donné que c’est une entreprise marseillaise. Et c’est aussi parce que les valeurs de Margaux, sont les nôtres que nous défendons l’écologie, notamment par le biais de nos labels « Imprim ‘Vert », la sensibilisation auprès de nos clients, la recherche constante de matières premières nobles ainsi que par les innovations du secteur.
Si vous aussi, vous êtes en plein développement dans votre entreprise ou que vous voulez donner une nouvelle image à votre packaging, prenez contact avec nous. Nous serions ravis de partager nos conseils et notre savoir-faire.
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